辣味松阪豬溫沙拉

食譜簡介

彈牙有嚼勁的松阪豬配上張秋永Titan的濃厚辣味醬汁,冬日輕食首選~!

#冷氣團剛走不要這樣子 #你好意思說人家
#賣甚麼萌呢 #都兩個孩子的爹了

食材

項目 份量
(切對半)小番茄 2顆
(燙熟)玉米條 0.5顆
(燙熟)綠花椰 70g
(泡水)洋蔥絲 10g
松阪豬 1片

調味料

項目 份量
辣椒醬 10g
番茄醬 10g
2g
沙拉醬 60g
適量
白胡椒 適量
孜然粉 1g
適量

步驟

1. 松阪豬切成約1公分厚的肉片,下鹽、白胡椒、孜然粉略醃,下油拌勻。

2. 取一平底鍋,下松阪豬,煎到兩面上色至熟化。

3. 辣椒醬、番茄醬、糖、沙拉醬混和成醬汁,接著與肉片拌勻。

4. 玉米條切片,和洋蔥絲、綠花椰、小番茄盛盤,放上做法3肉片即可。

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2018-11-05T16:35:13+00:00