橙香薰衣草餅乾

食材

項目 份量
無鹽奶油 150g
糖粉 50g
雞蛋 1顆
杏仁粉 50g
低筋麵粉 250g
柳橙皮 1顆
薰衣草茶包 5g

步驟

1. 糖粉與奶油混和拌勻打發成羽絨狀。

2. 分次加入蛋液混勻。

3. 拌入過篩的杏仁粉、過篩的低筋麵粉、柳橙皮、薰衣草茶包成麵糰。

4. 將麵糰用保鮮膜包起成長方形,冷藏20分鐘後取出切片。

5. 將餅乾放入烤箱上下火150度,烤15分鐘即可。

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2019-02-15T17:35:21+00:00