食譜簡介
愛妻狂魔 張秋永Titan來假公濟私(?)教大家做餅乾溜~
食材
項目 | 份量 |
無鹽奶油 | 150g |
糖粉 | 50g |
雞蛋 | 1顆 |
杏仁粉 | 50g |
低筋麵粉 | 250g |
柳橙皮 | 1顆 |
薰衣草茶包 | 5g |
步驟
1. 糖粉與奶油混和拌勻打發成羽絨狀。
2. 分次加入蛋液混勻。
3. 拌入過篩的杏仁粉、過篩的低筋麵粉、柳橙皮、薰衣草茶包成麵糰。
4. 將麵糰用保鮮膜包起成長方形,冷藏20分鐘後取出切片。
5. 將餅乾放入烤箱上下火150度,烤15分鐘即可。