Poke夏威夷生飯

食譜簡介

簡單又快速的料理,
秋永師傅難道也往「懶人大師」之路邁進了嗎!?

完全無腥味且入口即化的鮪魚?
再搭配當季的水果,真的『歐伊系』捏~
你們也快來做看看吧?

材料

項目 份量
白飯 120g
鮪魚生魚片(切丁) 100g
醬油 15cc
青蔥(切花) 10g
洋蔥(切碎) 10g
香油 5cc
辣椒粉 0.5cc
鳳梨(切丁) 50g
酪梨(切丁) 50g
椰子脆片 20g

步驟

1. 先將白飯、椰子脆片均勻拌一下備用。

2. 再將鮪魚丁、洋蔥丁、蔥花、醬油、香油跟辣椒粉均勻混合 。

3. 裝碗,放上醃好的鮪魚,附上鳳梨丁及酪梨丁即可。

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2019-06-10T14:59:26+00:00