沙茶愛上豬

食譜簡介

沙茶醬在夏天也能找到新生命!
小黃瓜 x 豬肉片 x 泰山沙茶醬,交織譜出譜出夏日新戀情♥
讓你的夏天變得好清爽~

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食材

項目 份量
五花肉片 100g
辣椒絲 10g
香菜 10g
小黃瓜絲 100g

調味料

項目 份量
沙茶醬 1大匙
醬油膏 2大匙
1小匙
白醋 1小匙
1小匙
白胡椒粉 0.5小匙
檸檬 半顆

步驟

1. 備一鍋滾水,下豬五花肉片,肉片變粉紅色後關火,下檸檬泡到熟,撈起。

2. 取一碗將所有調味料混勻成醬汁。

3. 將小黃瓜絲鋪底,放上豬肉片,淋上醬料,點上辣椒絲、香菜即可。

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2019-07-26T12:50:23+00:00