料理廚師
張棋惠
料理等級
初級
料理時間
20分
食譜簡介
過年怎麼可以沒有
年在過，海鮮一定要有
超暖心的麻油甜蝦，一鍋到底交給飛利浦智慧萬用鍋
讓你的麻油蝦香甜入味肉質彈牙
就算要剝蝦殼也心甘情願RRRRR
食材
| 項目 | 份量 |
| 麻油 | 適量 |
| 薑片 | 6片 |
| 草蝦 | 20隻 |
| 枸杞 | 1把 |
| 紅棗 | 6顆 |
| 米酒 | 少許 |
| 水 | 3杯 |
步驟
1. 草蝦去腸泥、鬍鬚、腳；紅棗開背，備用。
2. 設定「烤海鮮模式」、「開始烹飪」，鍋熱後下麻油、薑片，炒出香味。
3. 取消加熱，下草蝦、枸杞、紅棗、米酒、水到鍋中。
4. 關蓋，設定「健康蒸」、「開始烹飪」即可。
