心心相印泡菜煎餅

食譜簡介

假日大魚大肉吃不完,剩餘的炸雞肉、雞胸肉也能變身成超浪漫可愛的泡菜煎餅,快快趕走BLUE MONDAY!!

食材

項目 份量
白飯 半碗
雞胸肉 50g
雞蛋 2顆
原味花生碎 10克
韓式泡菜段 40g
適量
沙拉醬 20g
柴魚片 5g
蔥絲 10g

步驟

1. 將白飯、雞肉、泡菜、花生碎混和,打入雞蛋,調味。

2. 利用錫箔紙做成愛心形狀。

3. 平底鍋加油,開中火,油熱之後,放上模子,倒入拌好的做法1,煎至兩面上色。

4. 組裝,灑上擠上沙拉醬,撒上柴魚片,抓上蔥絲即可。

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2018-11-05T16:36:57+00:00