花椰菜炒飯

食譜簡介

炒飯也能這樣加?!
一個你想不到的選項
讓我們煮給你看看有多美味~
白花椰菜加入炒飯碰出新滋味!

食材

項目 份量
白花椰菜 1朵
蔥花 20g
冬菜 10g
五花肉片 4片
冷白飯 1碗

調味料

項目 份量
醬油 1大匙
米酒 20cc
白胡椒粉 1小匙

步驟

1. 白花椰菜切小朵,冬菜切末,冷鍋下五花肉片,開中小火,將肉片煸到酥香備用。

2. 同鍋下白花椰菜炒到金黃洽洽後,下白飯炒勻(有點鍋巴狀態),再下醬油、米酒、白胡椒粉,最後下冬菜、蔥花炒勻,再放上煎酥肉片即可。

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2018-11-05T16:36:45+00:00