和風骰子牛

食譜簡介

#料理123高級雙享受

在外面點骰子牛的時候是不是常常覺得吃不夠呢？
今天就教你怎麼在家做出香嫩多汁的骰子牛
讓你想吃多少就吃多少～～♥♥♥♥♥

#牛肉控4我
#大口吃肉94爽

步驟

1. 將蒸熟馬鈴薯半顆切條，牛肉切大丁狀，下鹽、蘋果泥、黑胡椒、橄欖油抓勻。

小撇步：

蘋果泥可以軟化肉質

2. 熱鍋下牛肉丁、馬鈴薯條，煎到肉面有水份浮出後，牛肉翻面炒香。起鍋前下奶油、醬油炒香，最後點上檸檬片即可。