巧克力布朗尼

食譜簡介

雖然布朗尼做起來其實很簡單，但要做到口感一致還是有很大的學問阿！
阿永師今天就來教大家怎麼做出超濃郁扎實的巧克力布朗尼～～

食材

步驟

1. 巧克力融化，加入無鹽奶油融化。全蛋與蛋黃混合打發(糖慢慢加入拌勻)。

2. 將融化的巧克力與無鹽奶油沿著邊倒入打發的蛋裡。拌入過篩的低筋麵粉與可可粉。攪拌。

3. 倒入模子內。160度烤30分鐘即可(如果較小160度烤20分即可)。