雞腿滷肉飯

食譜簡介

利用雞腿肉讓滷肉飯更簡單！
不管是拌飯還是拌麵都超級好吃～～

步驟

1. 雞腿肉面劃刀，切小丁備用。蒜酥、紅蔥酥乾鍋炒香，起鍋備用。

2. 熱鍋下雞腿肉丁炒到出油後，下醬油煮香，再下米酒、紅蔥酥、蒜酥、胡椒粉、五香粉、水，煮約5分鐘即可。