千層奶油鮮蝦

食譜簡介

就快要過年啦！
今天的年菜料理簡單又漂亮，還帶了一點西式風味
趕快學起來讓今年的團圓飯跟以前不一樣???

步驟

1. 起酥皮2張疊起，1開6，刷上蛋液，放入烤箱180度烤8分鐘。

2. 白蝦調味，加入適量的油拌勻，放入鍋中2面煎上色到熟化。

3. 洋蔥與紅蘿蔔放入鍋中炒香，放入無糖鮮奶油及水，調味成醬汁。

4. 組裝擺盤，淋上醬汁即可。