食譜簡介
情人節就快到了,是不是還在煩惱要做甚麼給心愛的另一半呢?
只要利用蕃茄跟蝦仁就可以做出漂亮的蝦仁盅
趕快偷偷學起來然後在情人節那天端出場
任誰看了都會重新愛上你
食材
項目 | 份量 |
西洋芹菜 | 50g |
蝦仁 | 8尾 |
剝皮辣椒 | 1根 |
罐頭鮪魚肉 | 半罐 |
牛蕃茄 | 4顆 |
可果美鮮釀剝皮蕃茄 | 2顆 |
調味料
項目 | 份量 |
鹽 | 0.5小匙 |
起司粉 | 20g |
黑胡椒粒 | 0.5小匙 |
可果美減鈉減卡蕃茄醬 | 50g |
巴西里末 | 10g |
其他調味料
項目 | 份量 |
步驟
1. 鮮釀蕃茄切小丁狀;滾水鍋下蝦仁,燙至熟後撈起;番茄洗淨,切厚片;巴西里末加上起司粉、黑胡椒混勻備用。
2. 取一水晶碗,下鮮釀蕃茄、罐頭鮪魚、蕃茄醬、剝皮辣椒末、西芹末、黑胡椒混勻。
3. 取一烤盤,放上蕃茄厚片、作法2醬料、蝦仁撒上調勻起司粉,進200度烤箱烤至起司粉金黃即可。