食譜簡介
張秋永Titan的料理再一發~
今天教大家簡單做出好吃的烤餅乾
在家做烘培最舒壓啦~
食材
項目 | 份量 |
雞蛋 | 半顆(35g) |
過篩低筋麵粉 | 160g |
無鹽奶油 | 110g |
m&m’s 巧克力豆 | 1包 |
鹽 | 0.5g |
糖 | 60g |
步驟
1. 無鹽奶油打發,加入鹽糖拌勻,再加入蛋打勻。
2. 過篩的低筋麵粉拌入成形。
3. 麵團捲成圓條狀,放入冰箱約30分鐘。
4. 出來後放上烤盤,每個餅乾上放上MM巧克力豆,放入烤箱,上下火150度烤25分鐘。
取出放涼即可。