電鍋清燉牛肉麵

食譜簡介

只要用電鍋一鍋到底就能煮出超完美的牛肉麵！
軟嫩的牛肉配上超入味的紅蘿蔔，只吃一碗根本不夠阿???

步驟

1. 牛肋條斜切條狀，洋蔥切條狀。

2. 備一內鍋，下牛肋條、洋蔥、黑白胡椒、紅蘿蔔、八角、薑、月桂葉，電鍋蒸煮1小時。

3. 開蓋挑出薑、八角，下蠔油、鹽調味。

4. 下快煮麵，續燜5分鐘起鍋，最後點上蔥花即可。