食譜簡介
來吃點輕食吧!
醃的恰到好處的雞肉,配上卡茲卡茲的法國麵包,真的是太享受啦~
食材
項目 | 份量 |
蘿美心 | 2片 |
優格 | 20g |
去骨雞腿肉 | 1隻 |
洋蔥絲 | 30g |
法國麵包 | 2片 |
調味料
項目 | 份量 |
咖哩粉 | 2g |
薑末 | 2g |
蒜仁 | 2g |
香菜末 | 5g |
步驟
1. 將去骨雞腿與優格(20g)、蒜碎、薑碎、香菜碎跟咖哩粉混和略醃30分。
2. 取一平底鍋,先將法國麵包煎上色。
3. 鍋內放油,開中小火,將雞腿肉煎至熟化。
4. 烤好的法國麵包上面塗上優格,放上蘿蔓尼生菜,放入烤好的雞腿,舖上洋蔥絲、番茄丁,撒上香菜即可。