茄子蒸雞

食譜簡介

只要簡單3步驟就能輕易完成!
將醃製好的雞腿與茄子一起蒸熟,茄子充滿了鹹香~
喜歡簡單好吃美食的你不能錯過

食材

項目 份量
茄子 1根
紅蔥頭 10粒
棒棒腿 5隻

調味料

項目 份量
醬油 1大匙
米酒 1大匙
五香粉 1小匙
蒜末 1大匙
1大匙

其他調味料

項目 份量

步驟

1. 將棒棒腿戳洞。將醬油、米酒、糖、五香粉、蒜末拌勻成醬料。

2. 放入棒棒腿醃15分鐘。

3. 將棒棒腿1支、茄子1片、紅蔥頭2粒包起。電鍋蒸30分鐘即可。

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2018-11-05T16:36:04+00:00