食譜簡介
上班族的小確幸又來囉!
零失敗簡單好滋味的恰恰料理
只要將雞腿肉煎到恰恰
再用雞油去煸蔥油
一口咬下 香味瞬間在你口中爆炸
根本超犯規的啦!
食材
項目 | 份量 |
蔥花 | 15g |
薑末 | 10g |
去骨雞腿肉 | 2片 |
調味料
項目 | 份量 |
鹽 | 1.5小匙 |
白胡椒粉 | 適量 |
步驟
1. 乾煸去骨雞腿肉表面恰恰肉全熟。
2. 蔥油:用肉煸出來的雞油來爆香蔥末、薑末加入鹽調味。
3. 將蔥油淋上雞腿即完成。
上班族的小確幸又來囉!
零失敗簡單好滋味的恰恰料理
只要將雞腿肉煎到恰恰
再用雞油去煸蔥油
一口咬下 香味瞬間在你口中爆炸
根本超犯規的啦!
項目 | 份量 |
蔥花 | 15g |
薑末 | 10g |
去骨雞腿肉 | 2片 |
項目 | 份量 |
鹽 | 1.5小匙 |
白胡椒粉 | 適量 |
1. 乾煸去骨雞腿肉表面恰恰肉全熟。
2. 蔥油:用肉煸出來的雞油來爆香蔥末、薑末加入鹽調味。
3. 將蔥油淋上雞腿即完成。